Автор

Совет 1: Как выращивать перец

Существуют острые, горькие и сладкие сорта перца. Данная культура довольно теплолюбива, поэтому ее выващивают больше в южных районах. Но также можно получить урожай и в остекленной теплице.
Как выращивать перец
Вам понадобится
  • - семена;
  • - перегной;
  • - песок;
  • - древесная зола;
  • - минеральное удобрение.
Инструкция
1
Высевайте семена на рассаду примерно в конце января. Выращивайте ее в ящиках в теплом помещении, окна которого выходят на солнечную сторону. Приготовьте питательную смесь. На ведро перегноя добавьте по стакану песка и древесной золы. Все компоненты залейте водой (2 литра на ведро) и тщательно пропарьте на огне.
2
Семена сейте в теплую почву в бороздки на расстоянии 5 см друг от друга на глубину в 1 см, расстояние между будущими растениями должно быть 2 см. Сверху присыпьте землей и уплотните.
3
Рассада живет в ящике примерно месяц — до появления двух настоящих листов. Поливайте ее отстоянной водой раз в неделю. Подкормите культуру любым удобрением для перцев, следуя инструкции.
4
Далее растения необходимо пикировать. За 2 часа для процедуры полейте перец, это нужно для того, чтобы земля во время пересадки не осыпалась с корешков. Пикируйте в небольшие емкости, например, в пластмассовые стаканчики. Наполните их питательной смесью, полейте удобрением, сделайте небольшое углубление и посадите растение до семядольных листочков. Рассаду регулярно рыхлите.
5
При температуре воздуха 20оС перец можно высаживать в теплицу. Оберегайте растение от прямых солнечных лучей, полив проводите раз в неделю, в очень жаркую погоду полив теплой водой увеличьте до двух раз.
6
Регулярно рыхлите почву и удаляйте сорняки, за сезон проведите 3 окучивания или просто дополнительно подсыпьте почву к корням.
7
Подкормите любым минеральным удобрением сначала во время цветения, а затем плодоношения.
8
Когда растение будет 20 см высотой, удалите верхушку. Это необходимо для того, чтобы появлялись боковые побеги. Из вновь появившихся веточек оставьте только 4-5 верхних, именно на них будет урожай. Остальные удалите.
9
Урожай собирайте постепенно, снимайте только полностью созревшие плоды.
Обратите внимание
Постарайтесь собрать плоды до наступления заморозков, иначе перец не будет храниться.
Полезный совет
Выбирайте сорта, которые адаптированы под ваш климат.

Совет 2 : Как выращивать перец дома

Сладкий перец не очень охотно растет в домашних условиях, на подоконнике ему не хватает тепла и света, а листья его часто поражаются беловатым налетом. Горький же его собрат менее прихотлив, прекрасно растет в обычном горшке, обильно цветет и плодоносит. К тому же кусты горького перца очень декоративны, они могут служить настоящим украшением помещения.
Комнатный горький перец - очень декоративное растение
Вам понадобится
  • - семена горького перца
  • - горшок с землей
Инструкция
1
Корни кустов острого перца очень чувствительны к пересадке, плохо ее переносят, поэтому старайтесь высевать семена сразу же в большие горшки. По времени посев можно производить и весной, и осенью. Растения, посаженные во второй половине года, за зиму взойдут и окрепнут, выбросят к весне первые цветы, в общем итоге к осени они дадут в два раза больший урожай, нежели весенние кусты.
2
Замочите семена перца в воде, дайте им проклюнуться и высевайте на глубину до 1 см по 2-3 семечка в горшки диаметром от 10-15 см. Хорошо пролейте землю отстоявшейся водой, накройте горшочек пленкой для создания влажного микроклимата внутри него. После всхода растений, выберите самое крепкое из них, остальные удалите. Если вам жалко их выбрасывать, пересадите ростки в другие горшки, старайтесь при этом максимально сохранить корни, иначе растение не приживется.
3
Возле каждого куста воткните колышек и подвяжите к нему перец. Поливая растение, не допускайте переувлажнения или пересыхания земли. Периодически можете подкармливать его суперфосфатом и древесной золой, разведенной в воде.
4
Ухаживайте за перцем, как за обычным комнатным цветком. При желании вы даже можете формировать его крону при помощи обычных садовых ножниц.
5
Высаженный осенью перец уже в мае покроется цветами, на смену которым придут яркие маленькие плоды, меняющие свою окраску с темно-зеленой до ярко-красной. Перец может плодоносить весь год, для этого необходимо лишь организовать ему дополнительную подсветку в зимние дни. Через три года старые кусты срезают и заменяют их на новые.
Видео по теме
Полезный совет
Если вы добавите в почву немного гидрогеля, вы убережете корни растения от загнивания в случае залива их водой.
Как вырастить рассаду перца
Связанная статья
Как вырастить рассаду перца
Источники:
  • как выращивать перец в 2019

Совет 3 : Как выращивать декоративные перцы

Выращивать декоративные перцы не так трудно, главное – обеспечить постоянный умеренный полив и комфортную температуру воздуха. Растение нужно регулярно подкармливать минеральными удобрениями.
декоративный перец
Родиной декоративного перца или капсикума семейства пасленовых является Центральная и Южная Америка, Восточная Азия. Это растение со жгучим вкусом плодов именуют также «стручковым перцем», «овощным перцем», «мексиканским перцем» и др. Во многих странах его используют как пряность и острую приправу в соусах.

Выращивание и уход



Семена необходимо сеять в самом конце зимы или первой половине марта. Как и все перцы, капсикум тяжело переносит пересадку, поэтому лучше сразу взять торфяные таблетки или торфоперегнойные горшочки и присыпать высеянные вразброс семена тонким слоем мелко просеянной земли. Сверху накрыть полиэтиленом или стеклом. Появившиеся через 3-4 недели всходы помещают в теплое и светлое место. Тронувшиеся в рост сеянцы желательно прищипнуть, чтобы они лучше кустились. Сформировавшийся кустик требуется пересадить в горшок достаточного размера, не дожидаясь, пока таблетка обрастет торчащими корешками. Но даже если этого и не случится, отставание в росте и развитии гарантировано.

Большой уход за декоративным перцем не требуется. Очень важно поддерживать постоянную, но умеренную влажность. В отличие от томатов, перцы очень плохо переносят даже кратковременное пересыхание почвы. К тому же слишком сухой воздух может способствовать поражению растения паутинным клещиком, которого вывести гораздо труднее, чем предупредить его появление. Поэтому поливать растение нужно часто, но не обильно. Регулярно проветривать и увлажнять воздух с помощью пульверизатора.

Температурный режим и подкормка



Идеальными условиями для завязывания плодов является температура воздуха днем не выше +28 °С, а ночью +20–22 °С. Для укрепления куста и образования придаточных корней растение следует слегка окучить. При этом корневая шейка всегда должна быть открытой, иначе оно перестанет расти. Первую подкормку производят комплексным минеральным удобрением, как только сеянцы пойдут в рост. После начала цветения удобрения на основе калия и фосфора потребуются растению еще три раза в месяц.

Внимательный хозяин и сам заметит, когда капсикум нужно подкормить. При недостатке фосфора нижняя сторона листьев начнет отливать фиолетовым цветом, а если потребуется азот, то они станут ломкими и посветлеют. В этом случае нужно использовать внекорневые подкормки и опрыскивать листья вечером, чтобы раствор не высох, а впитался. В период цветения бутоны требуется искусственно опылять мягкой кисточкой.

С наступление холодов жгучий перец сбрасывает листву, но его не стоит выбрасывать. Удалив старые побеги, его нужно пересадить в горшок с новой землей, обеспечив должный полив и достаточно высокую температуру и тогда капсикум снова пойдет в рост, а в положенное время принесет новый урожай. Кусты декоративного перца могут стоять на окне до 5 лет, радуя хозяина густой листвой и россыпью разноцветных перчиков, которые можно как употреблять в пищу, так и готовить на их основе целебные настойки.
Совет полезен?
Поиск
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500